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    江西小妹生態食品有限公司

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    地址:江西省上饒市婺源縣工業園區長灘路
    電話:0793-7355220
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    網址:http://www.30636765.com
    旗下企業:
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    婺源縣大鄣山鄉程村小妹油茶基地

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    溫馨提示:筍干為什么會發黑?

    溫馨提示:筍干為什么會發黑?
    新筍干金黃帶玉色,十分好看,但貯藏日久后會漸漸變黑,凝是筍干壞了,其實不然。凡是沒有經過化學處理(如硫磺熏泡)過的筍干大都會發黑,這是正常現象,不影響您的正常食用。反之,如筍干永遠都是那么黃色不變色,倒應謹慎購買,以免影響您的健康。
    食用小巧門:
    筍干因吸水較慢,通常都須用冷水浸泡24小時以上,食用時在前一天晚上用冷水+少量醋,第二天中午就可以炒來吃了.這樣筍干會脆脆的. 
    如果要在短時間的話就接放水煮嘍.但這樣可能就會失去一些新鮮的味道和感覺。
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